Receptek

Clean eating A rengeteg divatos diéta jön és megy, de egy valami makacsul tartja magát: a minőségi alapanyagból készített “tiszta” ételek (clean eating) lehetnek az egészséges étkezés alapkövei. Jó, ha

Diétázol, és már nagyon kéne valami édesség, de minden cukros? Vagy szeretnél egy kicsit egészségesebben táplálkozni? Esetleg már most az egészséges étkezés híve vagy? Edzel? Karcsúsodni akarsz? Vagy bánod is

A közelmúltban ébredtem csak rá arra, hogy a mediterrán konyha remekei friss zöldfűszerekkel élnek igazán. Korábban azt gondoltam, hogy a szárított verzió is megfelel, de ez egyértelmű tévedés volt. Elképesztő

Igazi jolly joker a franciák örök klasszikusa, nem véletlen, hogy az egész világot meghódította. A quiche ugyanis az Eiffel-torony hazájából indult Föld körüli útjára, mint hagyományos és közkedvelt helyi specialitás.

Ha már itt a tavasz és vele együtt a medvehagyma, érdemes minden alkalmat megragadni, hogy ez az ízes és már-már orvosságnak számító erdei növény az asztalunkra kerüljön. Mindegy, hogy sós

Ezzel a teljes kiőrlésű húsmentes pizzával kívánok Nektek jó étvágyat az ebédhez.🙂 Szuper ropogós, egészséges és csodafinom. Gyorsan elkészül, és fel sem tűnik, hogy nincs rajta hús. Mennyei és lédús,

Bár szépen süt a nap, az idő egyre hűvösebb, így jól jöhet egy krémes, szívet melengető curry, de most nem hússal, hanem karfiollal!

Mi történik, ha alacsony szénhidráttartalmú diétát tartasz, de kegyetlenül ennél egy kis pizzát? Megteheted büntetlenül lisztmentes és paleo változatban is, persze kis kompromisszummal, mert azért ez nem a hagyományos, ropogós tésztás verzió.

Nem tudom, Ti hogy vagytok ezzel, de mi szeretünk jókat bográcsolni akkor, amikor kicsit borongósabb az idő. A strandhoz túl nagy a szél, a nap is vastag felhőfátyol alól csókolgatja a földet, így gondoltunk egyet, és aládurrantottunk egy komolyabb csirkepaprikásnak.

A minap rájöttünk, hogy bár kemény dolog a tűző napon grillezni, bográcsolni, még mindig barátságosabb ötlet, mint a konyhában abálódni a 60 fokban.