A kényes avokádó
Nektek is ismerős a helyzet? Tudjátok, amikor vesztek méregdrágán egy avokádót, hogy majd a finom, zöld, krémes szuperélelmiszert elfogyasszátok, és vagy kőkemény, vagy fásan, barnásan túlérett – oda az öröm és az ebéd terve.
Nektek is ismerős a helyzet? Tudjátok, amikor vesztek méregdrágán egy avokádót, hogy majd a finom, zöld, krémes szuperélelmiszert elfogyasszátok, és vagy kőkemény, vagy fásan, barnásan túlérett – oda az öröm és az ebéd terve.
A Mikulásban az izgalom, a meglepetés és a közös várakozás mellett a legjobb a mézédes apró mandarin, a klementin.
Bár szépen süt a nap, az idő egyre hűvösebb, így jól jöhet egy krémes, szívet melengető curry, de most nem hússal, hanem karfiollal!
A fruitshop.hu is elkötelezett híve közös lakhelyünk, a Föld és a természet védelmének, ezért lehetőségeinkhez mérten igyekszünk a legkisebb ökológiai lábnyomot hagyni a munkánk során.
Mi történik, ha alacsony szénhidráttartalmú diétát tartasz, de kegyetlenül ennél egy kis pizzát? Megteheted büntetlenül lisztmentes és paleo változatban is, persze kis kompromisszummal, mert azért ez nem a hagyományos, ropogós tésztás verzió.
Biztos Ti is ismeritek a boltokban a kassza mellett kis vizespohárból kikandikáló, sárgás-barnás végű, szomorúan kókadozó
zöldfűszer-csokrocskákat.
Mivel szabadság miatt saját készleteinkhez épp nem férek hozzá, vettem az egyik nagy élelmiszerláncnál egy gália dinnyét. Ez nem más, mint a zöldbelű sárgadinnye.
Nem tudom, Ti hogy vagytok ezzel, de mi szeretünk jókat bográcsolni akkor, amikor kicsit borongósabb az idő. A strandhoz túl nagy a szél, a nap is vastag felhőfátyol alól csókolgatja a földet, így gondoltunk egyet, és aládurrantottunk egy komolyabb csirkepaprikásnak.
A minap rájöttünk, hogy bár kemény dolog a tűző napon grillezni, bográcsolni, még mindig barátságosabb ötlet, mint a konyhában abálódni a 60 fokban.
Tegnap ezt a csodálatos puha meggyes piskótát készítettük el a meggyszezon örömére cukormentes és teljes kiőrlésű, egészséges verzióban. Sajnos egy óra alatt az egész tepsi tartalma elfogyott.
Kóstoltátok már a stifadót (στιφάδο), a görögök csodálatos pörköltjét? A titka a paradicsom és a fűszerek.
Bevallom, mi tegnap az éj leple alatt befőztük a következő év áfonya-munícióját, illetve a mélyhűtőbe is jutott belőle.