Repceméz – Király Méhészet 900 g

3 000 Ft /üveg

Származási hely: Magyarország
Gyártó: Király Méhészet
Mennyiségi egység: 1 üveg (990 g)
Minimális rendelés: 1 üveg
Elérhetőség: Raktáron

A termelőről:

Király Pálma harmadik generációs gödöllői méhész, akit nagyapja tanított meg a méhek szeretetére. Az alapító felmenő 60 éves méhészeti tapasztalatából családi méhészet nőtte ki magát, mely ma már 220 méhcsaláddal dolgozik.

A Király Méhészet az ország több részére vándoroltatja méheit, így több kiváló minőségű fajtamézzel rendelkezik.

A repceméz

Jótékony hatásai röviden:

  • a repceméz gyomorsav csökkentő hatása jelentős
  • candida diéta esetén is bátran beépíthető az étrendbe
  • a cukorbetegség káros mellékhatásainak enyhítésére is alkalmazható
  • magas szőlőcukor tartalommal rendelkezik, ezért fogyasztása kifejezetten ajánlott sportolók számára, illetve szellemi vagy fizikai munkát végző személyeknek

 Mit érdemes tudni a repcemézről?

A repceméz roppant gyorsan sűrűsödő mézfajta. Szilárd állapotában fehér színű és nagyon krémes, míg hígan sárgás árnyalata van. A kristályosodási folyamata nagyjából néhány napon belül bekövetkezik, mivel igen magas szőlőcukor tartalommal rendelkezik. Ennek a tulajdonságának köszönhetően az a méz, amelynek alapanyaga a repce, krémméz előállítására tökéletes lehet.

A repcemézet (krémmézet) enyhe zamata miatt előszeretettel használják teába, kávéba, mert a repceméz meghagyja az italok ízét, aromáját. A repce virágpora és méze szinte a legtáplálóbb a méhek számára is, a rovarok ugrásszerűen erősödnek a tápanyag dús beltartalma miatt.

Repceméz lelőhelyek:

Magyarország egész területén folyik repcetermelés, tehát sok repceméznek való méhlegelő van.  Legeredményesebben a Dunántúl déli és nyugati megyéiben foglalkoznak vele. Virágzása 3-4 hét.  Szemet gyönyörködtető tavasszal a virágba borult szép sárga repcemező. A repce az első tömeges nektárt adó kultúrnövény.

Kategóriák , ,